Arkisto kuukausittain 2018

Vieraskynä

Ruoka-ala kasvuun – tehoa kehittämistoimintaan yhteistyön kautta

Hypähdetään aikajunan kyytiin ja palataan 10 vuotta taaksepäin. Aitojamakuja.fi nettisivusto ja yritysten hakupalvelu avattiin muutama kuukausi sitten. Runsas joukko aktiivisia,...

Artikkelit

Joustava elintarvikelainsäädäntö

Elintarvikelainsäädännössä on vaatimuksia elintarvikkeiden valmistuksen hygienialle sekä tuotantoon käytettäville tiloille, laitteille ja välineille. Joustavuudella tarkoitetaan mahdollisuutta soveltaa näitä vaatimuksia joko...

Artikkelit

Hungry for Finland

Hungry for Finland (H4F) – ruokamatkailun tuotteistamishanke täydentää alueellisia ja paikallisia hankkeita valtakunnallisesti tuoden toimijoiden käyttöön yhtenäisiä työkaluja (tuotesuositukset ja...

Uutiset

Lukijakysely

Aitoja makuja -lehti on ilmestynyt verkkolehtenä vuonna 2018. Nyt haluamme kuulla palautettasi. Vastaa lukijakyselyyn http://ty.fi/aitojamakujalehti2018. Haluatko tiedon lehden ilmestymisestä sähköpostiisi?...

Uutiset

Vastuullisuuskriteerien käyttö kuntahankinnoissa

Valtaosa toimijoista käyttää julkisten elintarvikehankintojen kilpailutuksessa ravitsemukseen liittyviä vastuullisuuskriteereitä, kertoo Motivan tuore kyselytutkimus. Myös eläinten hyvinvointikriteerejä osataan painottaa hankinnoissa. Tämä...

1 2 4
Sivu 1 / 4