Avainsana arkisto

Uutiset

214 tilaa avasi ovensa valtakunnallisena Osta tilalta! -päivänä

Neljäs Osta tilalta! -päivä tutustutti taas kiinnostuneita kävijöitä oman alueen tiloihin ja niiden tuotteisiin. Ensi vuonna Osta tilalta! -päivää juhlitaan lauantaina 12. syyskuuta. Maaseutuyrittäjiä, tiloja ja lähiruokaa kuluttajille tutuksi tekevä Osta tilalta! päivän aikana kiinnostuneet vierailijat pääsivät näkemään muun muassa...

Uutiset

Proteiinipiilaakso

Tavoitteena oli polkaista käyntiin Jyväskylän seutukunnan Proteiinipiilaakson rakentuminen, millä tarkoitetaan kiertotalouden periaatteita noudattavaa ruokajärjestelmää, joka perustuu tutkijoiden ja yrittäjien väliseen tiiviiseen yhteistyöhön. Proteiinipiilaakson rakentamisen menetelminä toimivat toimijoiden verkottaminen sekä vaihtoehtoisten toimintatapojen kokeileminen. Keskiössä olivat pilottikokonaisuudet, joita oli viisi hamppu, härkäpapu,...