Avainsana arkisto

ArtikkelitKansi

Paikallista ruokakulttuuria ja ruokamatkamuistoja esiteltiin pop-up torilla Turussa

Turun yliopiston Brahea-keskuksen Kuluttajat ruokaTalouden keskiössä -hanke ja Turun alueen matkailuorganisaatiot järjestivät yhteistyössä kesäkaudella 2021 pop-up Kesätorin Forum Marinum -museon edustalla. Tapahtuma liittyi uudistettuun Merikeskukseen ja sen uuteen näyttelyyn, joka esittelee Turkua ja saaristoa sekä kannustaa matkailemaan vastuullisesti. Kesätoria järjestävät...

Uutiset

Artesaaniruoan SM 2021 -kilpailut 7.-9. lokakuuta Ahvenanmaalla

Artesaaniruoan valmistajille järjestetään avoin kilpailu jo kuudetta vuotta peräkkäin. Tänä vuonna se käydään Maarianhaminassa Högskolan på Ålandissa. Kilpailu on avoin suomalaisille, pohjoismaisille ja Baltian maiden tuottajille, jotka jalostavat tuotteita pienimuotoisesti ja käsityömäisesti. Kilpailuun ilmoitettujen tuotteiden tulee myös olla yleisesti myynnissä....

Uutiset

Valtakunnallinen Lähiruokapäivä 11.9.2020 etsii osallistujia!

Aiemmin ”Osta tilalta! -päivä” -nimellä tunnettu tapahtumapäivä antaa mahdollisuuden monille eri toimijoille niin maaseudun, lähiruoan kuin matkailu- ja elämysalankin piirissä järjestää mukava koko perheen tapahtuma yhdessä muiden alan toimijoiden kanssa. Ilmoittautuminen on auennut 11. syyskuuta järjestettävään Lähiruokapäivään. Lähiruokapäivänä juhlistetaan ruoantuottajia,...

Uutiset

Ruoka-alan tulevia tilaisuuksia

Kesäkuun kalenterissa on runsaasti tarjontaa kansainvälistymiseen liittyen, niin infotilaisuuksia kuin match making -mahdollisuuksia. Huomaathan, että tilaisuuksiin pitää ilmoittautua etukäteen! Lisäksi tulossa on useampi seminaari liittyen ammattikeittiöalaan sekä vastuullisuuteen. Tutustu koko tarjontaan Aitoja makuja -tapahtumakalenterissa . Jos haluat, että oma tilaisuutesi...

Uutiset

Ruoka-alan uusia tapahtumia

Loppukeväällä järjestetään muun muassa ajankohtaan sopivia villiyrtteihin liittyviä infotilaisuuksia sekä avataan riistataloutta eri näkökulmista. Lisäksi on tarjolla monenlaisia koulutus- ja infotilaisuuksia yrittäjille. Kalenteria päivitetään koko ajan, joten kannattaa käydä tutustumassa Aitoja makuja -tapahtumakalenteriin ainakin kerran viikossa. Jos haluat, että oma...

Artikkelit

Suomi-brändillä maailmalle -tilaisuudessa pureuduttiin Suomi-ruoan imagoon ja nostettiin esiin verkostojen tärkeyttä elintarvikeviennissä

Millä piskuinen Suomi voisi erottautua globaalissa kilpailussa? Millaisina me näyttäydymme kansainvälisen asiakkaan silmissä vai näymmekö edes? Mitä tukea ja toimenpiteitä kaivataan? Keski-Suomen ruokaketjun koordinaatio 2 ja Ruokasektorin koordinaatiohanke järjestivät helmikuun 9. päivä Suomi-brändillä maailmalle -tilaisuuden, jossa tavoitteena oli haastaa osallistujia...

Uutiset

Ruoka-alan uusia tapahtumia

Maalis-huhtikuussa järjestetään useamman hankkeen päätösseminaareja, joissa esitellään saatuja tuloksia ja tehtyjä materiaaleja. Lisäksi tarjolla on monenlaisia koulutus- ja infotilaisuuksia yrittäjille. Kalenteria päivitetään koko ajan, joten kannattaa käydä tutustumassa Aitoja makuja -tapahtumakalenteriin ainakin kerran viikossa. Jos haluat, että oma tilaisuutesi lisätään...

Uutiset

Kuulumisia European Region of Gastronomy Kuopio Region 2020-21 -tapahtumista

Makumittelö – pohjoismainen ruokavalio esiteltynä tosi-tv-kokkikilpailujen tyyliin Makumittelössä kolme sosiaalisen median vaikuttajaa saivat tehtäväkseen löytää Pohjois-Savon puhtaimmat ja parhaat raaka-aineet. Makumittelössä Lotta Saahko, Janne Kaperi ja Joonas Pesonen pysähtyivät pohjoissavolaisissa kohteissa keräten mukaan metsästä löytämiään ja paikallisilta yrittäjiltä saamiaan raaka-aineita....

Uutiset

Vuoden 2020 Osta tilalta! -päivän palautekyselyn antia

Osta tilalta! -päivää vietettiin 12. syyskuuta viidennen kerran 199 suomalaisella tilalla. Koronavirustilanne näkyi tänä vuonna siinä, että moni tuottaja mietti ilmoittautumista tapahtumaan sen varjolla. Mukana oli kuitenkin lähes yhtä monta tilaa kuin edellisinäkin vuosina. Erityisen paljon tiloja oli mukana Varsinais-Suomesta,...

Uutiset

Ruoka-alan uusia tapahtumia

Joulukuullekin riittää vielä monta erilaista ruoka-alan info- ja koulutustilaisuutta. Pikkuhiljaa katseet siirtyvät myös ensi vuoteen ja Aitoja makuja -tapahtumakalenteria kannattaakin seurata aktiivisesti ja ilmoittautua tilaisuuksiin. Jos haluat, että oma tilaisuutesi lisätään kalenteriin, niin laita tiedot paivi.toyli@utu.fi Aitoja makuja -lehti toivottaa...

1 2 5
Sivu 1 / 5