Avainsana arkisto

Uutiset

Luomupäivien yhteydessä palkittiin Vuoden Luomuyritys ja myönnettiin luomukonkarin arvonimet

Luomuliitto myöntää vuosittain Vuoden Luomuyritys -palkinnon innovatiiviselle, ekologiselle tai muuten innovatiivista esimerkkiä näyttäneelle luomuyritykselle. Tänä vuonna marraskuussa Luomupäivillä palkittiin Komppa-Seppälän luomutila Korpilahdelta. Yrittäjät Marja Komppa ja Ari Seppälä ovat viljelleet luomutilaansa vuodesta 1990. Yritys on Suomen suurin luomuhunajan tuottaja ja...

Uutiset

Luomua kehitetään koko arvoketjun yhteistyöllä

Pro Luomu koordinoi ja ylläpitää luomualan arvoketjutyöryhmiä, joiden tavoitteena on edistää luomutuotannon kehitystä Suomessa. Tuoteryhmäkohtaisissa arvoketjutyöryhmissä seurataan luomualan kehitystä ja etsitään ratkaisuja tuotannon ja jalostuksen ongelmiin. Lisäksi arvoketjutyöryhmät seuraavat luomumarkkinoiden tilannetta ja lainsäädäntöön liittyviä kysymyksiä. Jokaisessa arvoketjutyöryhmässä on edustettuina kyseisen...

Artikkelit

Ruokapalveluissa halutaan tarjota nimenomaan suomalaista luomua

Lähes kaikki julkisella sektorilla toimivat ruokapalvelut käyttävät luomua ainakin joskus. Ainoastaan kaksi prosenttia ilmoitti, etteivät käytä luomua lainkaan. Luomun ja ennen kaikkea suomalaisen luomun käyttöä halutaan lisätä. Eniten ruokapalveluita kiinnostavat marjojen, kasvisten, maito- ja viljatuotteiden sekä kananmunien vaihtaminen luomuksi. Luomun...

Uutiset

Luonnon päivä luomutiloilla 27.8.2022

Luomu.fi -verkkosivuille  päivitetään kesällä lista luomutiloista, joille kuluttajat ovat tervetulleita tutustumaan tai tekemään ostoksia Suomen luonnon päivänä 27.8.2022. Klikkaamalla maakuntaa löydät lähimmät luomutilat. Tiloilla pääset esimerkiksi tutustumaan luomuviljelyyn ja tuottajiin, tilan toimintaan ja eläimiin sekä tekemään ostoksia tai herkuttelemaan tilakahvilassa....

Uutiset

Vuoden Luomuyritys ja Vuoden Luomutuote -palkinnot on jaettu

Vuoden Luomuyritys on hyvinkääläinen Knehtilän tila Luomuliitto ry:n Vuoden Luomuyritys palkinto luovutettiin tänä vuonna Luomupäivät -tapahtumassa Seinäjoella 11.11.2021. Palkinnon perusteena toimi muun muassa se, että tila toimii hienona esimerkkinä toimijoiden välisestä yhteistyöstä, kokonaisvaltaisesta ajattelusta ja tilan toimintojen kehittämisestä laajalla rintamalla....

ArtikkelitKansi

Luomuluonnontuotteista lisäarvoa liiketoimintaan

Luomu antaa luonnontuotteille erityisen merkityksen ja erottaa tuotteet muista kilpailijoista. Raaka-aineet saadaan valvotuilta luomukeruualueilta. Kuluttajilla on erilaisia odotuksia elintarvikkeille ja hyvinvointituotteille. Tuotteiden odotetaan olevan turvallisia, luonnollisia, lisäaineettomia, villejä, reilusti tuotettuja, terveellisiä ja ekologisia. Luomuluonnontuotteet ovat näitä kaikkia. Luomu on maailmanlaajuisesti...

Artikkelit

Osaatko lukea luomumerkkiä?

Luomutuotteet kiinnostavat kuluttajaa, ja yhä useammat haluavat käyttää luomutuotettuja elintarvikkeita. Kaupassa ne on helppo tunnistaa luomulehtimerkistä. Kuluttajien on helpompi tehdä valintoja ostoksilla ollessaan, kun he tuntevat luomutuotannon periaatteet ja luomumerkin käyttöalueen.   Tuotantoa valvotaan tarkasti Luomu on valvottu tuotantojärjestelmä, ja...

ArtikkelitKansi

Jalostavista elintarvikeyrityksistä uutta tilastotietoa

Valtakunnallinen Ruokasektorin koordinaatiohanke ja maakunnalliset elintarvikealan kehittäjät kokosivat vuonna 2020 yhteistyössä maakunnittaisen Aitoja makuja yritystilaston. Yritystilastosta selviää, millä toimialalla yritykset toimivat ja montako henkilöä ne työllistävät. Tänä vuonna kerättiin tarkentavana tietona, että moniko näistä yrityksistä jalostaa myös luomua. Jalostavien elintarvikeyritysten...

1 2 3
Sivu 1 / 3