Aitoja makuja -lehti tarjoaa oivalluksia, oppia sekä tuoreimpia näkökulmia ruoka-alan kehittämistoiminnasta, tutkimuksista ja käytännön kokemuksista. Ruoka-alan pienyrittäjyys ja lähiruoka ovat lehden kantavia teemoja.

Olit sitten elintarvikealan yrittäjä, hanketoimija tai alasta kiinnostunut, löydät täältä kiinnostavaa luettavaa. Tule mukaan oppimaan uutta!

Tietoa kirjoittajalle TÄSTÄ

Tietosuojaseloste TÄSTÄ

ISSN 2343-3736

Avainsanat

Toteuttanut: Helsingin yliopiston Ruralia-instituutti

Uutiset

Ruoka-alan uusia tapahtumia

Pohjois-Karjalan myllytoimialaselvitys avaa vilja- ja proteiinikasvien markkinatilannetta

Koronaepidemia on kohdellut elintarvikealan pk-yrityksiä eri tavoin

Elintarvikealalle uusia osaajia yritysyhteistyönä Uudellamaalla

Ruoka-alan uusia tapahtumia

PuroNetti auttaa elintarvikealaa kasvamaan verkostoitumisen avulla

Kuulumisia European Region of Gastronomy Kuopio Region 2020-21 -tapahtumista

Vuoden 2020 Osta tilalta! -päivän palautekyselyn antia

Luonnontuotepäivillä jaettiin palkinnot Vuoden luontoyritykselle ja Vuoden luonnontuotetoimijalle

Luomupäivillä palkittiin Vuoden Luomuyritys ja Vuoden Luomutuote