Elintarvikealalla on paljon vaatimuksia ja olennaisimmat asiat saattavat joskus hukkua massaan. Olemme tehneet Elintarvikealan pk-yritysten neuvonta ja vientiosaamisen parantaminen -hankkeessa nyt muutaman vuoden töitä sen eteen, että yrittäjät saisivat tarvitsemansa tiedon aiempaa mutkattomammin. Toimintatapamme on selkeä: teemme helppokäyttöistä materiaalia yrityksille...
Hypähdetään aikajunan kyytiin ja palataan 10 vuotta taaksepäin. Aitojamakuja.fi nettisivusto ja yritysten hakupalvelu avattiin muutama kuukausi sitten. Runsas joukko aktiivisia, maakunnissa toimivia elintarvikealan kehittäjiä innosti yrityksiä mukaan yhteiseen valtakunnalliseen hakupalveluun. Yhteinen idea ja tavoite kimmelsivät kirkkaina mielissä. Olimme juuri oikeaan...
Vuosi 2018 jää muistiin hyvin haastavasta kasvukaudesta. Myöhäinen kevät sekä helteinen, kuiva kesä ovat romahduttaneet satotoiveet useilla viljelykasveilla eri puolilla Suomea. Viljatiloille tämä on katastrofi, mutta myös kotieläintilat ovat vaikeuksissa rehupulan vuoksi. Useiden kotieläintilojen ennakoidaan myös luopuvan tuotannostaan rehutilanteen ollessa...
Edessämme oleva kesä ja sen mukana kypsyvät herkut tarjoavat meille suoramyynnin kultakauden. Myös mobiilina toimiva www.aitojamakuja.fi/haku.php auttaa löytämään lähiruokayritykset ja ostopaikat. Kesän jatkoksi suoramyynnin kohokohta on koko maan kattava Osta tilalta! -päivä 15.9.2018, jolloin yhdessä Makumatka Maalle -teemapäivän hengessä kutsutaan...
Yleinen koko yhteiskunnan myönteinen talouskehitys vaikuttaa positiivisesti ruoan kysyntään ja ruoka-alan yritysten toimintaympäristöön. Talouskehityksen rinnalla kasvumahdollisuuksia luovat mm. kaupan aukioloaikojen vapauttaminen ja alkoholilainsäädännön uudistaminen. Ruokaviennistä saamme nyt toistuvasti kuulla uusista markkina-avauksista ja viennin lisääntymisestä. Vähittäiskauppasektori on alkuvuonna 2018 kertonut kuluttajien...
