Avainsana arkisto

Maaseutututkijatapaamisen Agroekologia, kohtuutalous ja paikallisuus -työryhmässä keskusteltiin maaseudun tulevaisuuden yhteisöistä erityisesti ruoantuotannon näkökulmasta. Antti Luomala Maa-akatemia osuuskunnasta esitteli vastauksia kyselyyn, jolla selvitettiin maatalouden ulkopuolelta maatalousyrittäjäksi haluavien motiiveja sekä tarpeita. Kyselyyn vastanneista suurin osa oli nuoria naisia. Alalle hakeutumisen tärkeimpiä motiiveja...

Lähiruokapäivää vietettiin tänä vuonna 6.–7.9. eri puolilla Suomea. Vierailijoita vastaanotti ennätykselliset 335 tilaa ja maaseudun yritystä. Avajaistapahtuma Varsinais-Suomessa Laitilassa houkutteli paikalle lähes 2000 kävijää. Laitilan KasiTorilla järjestetyssä avajaistapahtumassa oli monipuolista ohjelmaa, kuten musiikkiesityksiä, kuntienvälinen perunankuorimiskilpailu sekä markkina-alue, jossa yli 40...

Syksy on sadonkorjuun kulta-aikaa ja ruoka-alalla järjestetään monia jo perinteiseksi muodostuneita tapahtumia eri puolilla Suomea, mutta aina joukosta löytyy myös uutta ja erilaista. Aitoja makuja -kalenteriin päivitetään tapahtumatietoja jatkuvasti, joten kannattaa käydä vilkaisemassa tarjontaa säännöllisesti. Myös Aitoja makuja somekanavissa, Instagram...

Suomella oli vuoden tauon jälkeen taas osasto Euroopan suurimmassa elintarvikealan Grüne Woche -tapahtumassa Berliinissä 17.-26.1.2025. Suomen näkyvyydestä huolehtivat reilusti yli 30 elintarvike- ja maaseutumatkailuyritystä tuotteineen ja palveluineen. Yritysten osallistumisen mahdollistivat maa- ja metsätalousministeriö, MTK, SLC sekä Kouvola Innovation, joka vastasi...

Luonnon päivä kutsuu luomutiloille jälleen lauantaina 30.8.2025! Tapahtuma tarjoaa mahdollisuuden lähteä tutustumaan luomutilojen toimintaan ja siihen, miten luomuruokaa tuotetaan. Sadonkorjuuaikaan on monilla tiloilla tarjolla myös erilaisia sesongin luomutuotteita kotiin ostettavaksi. Haluatko avata tilasi ovet kuluttajille? Ilmoittaudu mukaan! Päivä tarjoaa mahdollisuuden...

Kesää kohti mennään jo vauhdikkaasti ja sesongin herkut alkavat olla tarjolla toreilla, kaupoissa ja suoraan tuottajilta ostettavissa. Monissa kesätapahtumissa ja kesätoreilla on tarjolla paikallisia erikoisuuksia ja lähialueen yritysten tuotteita. Lähi- ja luomuruokayrityksiä on koottu Aitojamakuja.fi-hakupalveluun - kannattaa käydä katsomassa, mitä...

Kevät etenee vauhdikkaasti ja eri puolilla Suomea järjestetään yrityksille, kehittäjille ja muille ruoka-alan toimijoille mielenkiintoisia tilaisuuksia. Kalenteria päivitetään jatkuvasti, joten kannattaa säännölliseti tutustua tarjontaan aitojamakuja.fi-kalenterissa ja ilmoittautua mukaan! Jos haluat, että oma tilaisuutesi lisätään kalenteriin, niin laita tiedot paivi.toyli@helsinki.fi. Seuraava...

Luomuaiheet valtasivat Seinäjoen marraskuun ensimmäisellä viikolla. Kaksipäiväiset luomupäivät kokosivat yhteen luomualan toimijoita viljelijöistä neuvojiin, virkamiehistä tutkijoihin ja opiskelijoista hankevetureihin. Aiheet olivat monipuolisia ja katse vahvasti tulevaisuudessa. Luomupäivät päästiin aloittamaan 5.11. Framin tiloissa aamuauringon ja valaisevan lumen piristäminä. Tunnelma olikin iloinen...

Yhdessä tekeminen, vienti, kuluttajaviestintä, kampanjointi, markkinarakojen etsiminen – muun muassa nämä aiheet herättivät keskustelua 8.10.2024 järjestetyssä Luomuelintarvikepäivässä. Helsingin Kalasatamassa järjestetty tapahtuma oli kymmenes laatuaan ja toi K-Kampukselle lokakuisena tiistaina 140 luomuelintarvikkeiden ystävää. K-Kampuksen aula Kalasatamassa alkaa täyttyä syksyisenä tiistai aamuna....

Vuoden 2024 Luonnontuotepäivät rantautuivat Ouluun marraskuun puolivälissä. Ensimmäisenä päivänä seminaarissa tutustuttiin alan aiheisiin ja esittelypisteisiin. Toisena hypättiin linja-auton kyytiin kiertämään alueen toimijoita. Lähituotetuliaisten lisäksi kotiin viemisiksi osallistujat veivät uusia kontakteja, ideoita ja inspiraatiota. Intoa ja uusia ideoita yrittäjyyteen Luonnontuote ala...