Syksyn aikana on jaettu useita luomualan palkintoja ja kunniamainintoja ansioituneille luomualan toimijoille ja yrittäjille. Vuoden luomutuote kunniamaininnat Luomuelintarvikepäivän yhteydessä 8.10.2024 Luomuliitto myönsi kunniamaininnat Vuoden luomutuote -kilpailussa. Kuluttajatuotesarjan kunniamaininta meni Poikain Parhaat Kaino Drink Rhubarb and Rose-kuplajuomalle ja ammattikeittiötuotesarjan kunniamaininta annettiin...
Kuudetta kertaa jaettavien luontoyrittäjyyden tunnustuspalkintojen saajat julkistettiin valtakunnallisilla Luonnontuotepäivillä Oulussa 13.11.2024. Palkinnot myöntää Suomen luontoyrittäjyysverkosto ry. Vuoden 2024 luontoyritys on Idea Nature Oy Vuoden luontoyritys -tunnustuksen saanut Idea Nature Oy Kajaanista palkittiin ansiokkaasta luonnontuotealan osaamista ja tuotekehitystä vahvistavasta yrittäjyydestä. Idea...
Marras-joulukuussa järjestetään eri puolilla Suomea yrityksille, kehittäjille ja muille ruoka-alan toimijoille mielenkiintoisia tilaisuuksia. Tutustu tarjontaan aitojamakuja.fi-kalenterissa ja ilmoittaudu mukaan! Aitoja makuja -lehti ilmestyy vuonna 2025 neljä kertaa. Ilmestymisaikataulu tarkentuu loppuvuoden aikana ja päivitetään mediakorttiin. Mikäli haluat kirjoittaa artikkelin lehteen, niin...
Maaseutututkijatapaamisen ruokajärjestelmiin liittyvässä työryhmässä tarkasteltiin kestävää ja oikeudenmukaista ruokajärjestelmää ja siihen liittyviä toimijoita monesta eri näkökulmasta. Työryhmässä pidettiin seitsemän esitystä. Ruoantuotannon ja luonnon monimuotoisuuden ylläpito, tuottajan rooli ja kokonaisuuteen liittyvät moninaiset odotukset, haasteet ja tulevaisuuden näkymät olivat keskiössä kahdessa esityksessä....
Luomuinstituutti tuottaa jälleen syksyllä 2024 webinaarisarjan, jossa käsitellään ajankohtaista luomututkimusta. Webinaareja on tuotettu Luomuinstituutin toimesta useana peräkkäisenä vuotena menestyksekkäästi - kiinnostusta luomututkimusta kohtaan siis löytyy! Webinaarien ensisijaisena tavoitteena on, että mahdollisimman moni luomusta kiinnostunut saisi käyttöönsä uusinta tietoa sekä mahdollisuuden...
Aurinkoinen sää ja ennätysmäärä vierailukohteita sai ihmiset liikkeelle Lähiruokapäivänä. Tyytyväisiä tapahtumaan olivat sekä vierailijat että päivän järjestäjät. Lähiruokapäivää juhlittiin tänä vuonna ensimmäistä kertaa kaksi päivää 7.-8.9. Moni päivän järjestäjä on kutsunut vierailemaan ja tutustumaan tilan toimintaan jo useina vuosina, ja...
Syksyn sadonkorjuu on käynnissä ja ruoka-alalla tapahtuu paljon. Yrittäjille on tarjolla erilaisia koulutuksia ja verkostoitumistilaisuuksia eri puolilla Suomea ja verkkovälitteisesti. Myös uutta tutkimustietoa ja vinkkejä maailmalta jaetaan webinaareissa ja seminaareissa niin ruokapalveluihin, kansainvälistymiseen kuin lähiruokaan, luomuun ja luonnontuotteisiin liittyen. Aitoja...
Helsingissä Haaga-Helian Haagan kampuksella järjestettiin 11.–12. huhtikuuta ruokayrittäjien tapahtuma usean eri taustatahon toimesta. Päivät pitivät sisällään lähiruokakohteissa vierailuja, Flavour Hub-verkostoitumistapahtuman ostajille, myyjille ja kehittäjille sekä liiketoimintaa kehittävää koulutusta ja puheenvuoroja. Yrittäjä Gunnel Englund maistattaa Flavour Hubissa. Ruokayrittäjien toimialapäivät olivat jatkumoa...
Valtakunnallista Lähiruokapäivää juhlitaan tänä vuonna kaksi päivää syyskuun ensimmäisenä viikonloppuna. Lauantai toimii Lähiruokapäivä-viikonlopun päätapahtumapäivänä, jolloin on myös avajaistilaisuus. Lähiruokapäivänä juhlistetaan kotimaista ruoantuotantoa ja maaseutua ympäri Suomen. Silloin on mahdollisuus tutustua paikallisiin tuottajiin ja yrityksiin, ostaa tuoreita raaka-aineita ja tuotteita suoraan...
Luomutilat avaavat ovensa elokuun viimeisenä päivänä. Osallistuvat tilat kootaan Luonnon päivä luomutiloilla -tapahtumasivulle. Päivä tarjoaa jokaiselle mahdollisuuden lähteä tutustumaan luomutilojen toimintaan ja siihen, miten luomuruokaa tuotetaan. Sadonkorjuun aikaan tarjolla on monilla tiloilla myös erilaisia sesongin luomutuotteita kotiin ostettavaksi. Luomutiloille päivä...
