Uutiset

Lähiruokapäivä rikkoi ennätyksiä

Lähiruokapäivä Jokioisten Elonkierrossa Marttojen sienten tunnistuspisteellä. Kuva Suvi-Tuuli Laaksonen.
233Lukenut

Lähiruokapäivää vietettiin tänä vuonna 6.–7.9. eri puolilla Suomea. Vierailijoita vastaanotti ennätykselliset 335 tilaa ja maaseudun yritystä. Avajaistapahtuma Varsinais-Suomessa Laitilassa houkutteli paikalle lähes 2000 kävijää.

Laitilan KasiTorilla järjestetyssä avajaistapahtumassa oli monipuolista ohjelmaa, kuten musiikkiesityksiä, kuntienvälinen perunankuorimiskilpailu sekä markkina-alue, jossa yli 40 lähiruokatoimijaa myi tuotteitaan ja esitteli toimintaansa. Lisäksi alueella pääsi tutustumaan maatalouskoneisiin ja kuuntelemaan kiinnostavia puheenvuoroja. Varsinais-Suomen maaseutuverkoston osastolla äänestettiin Varsinais-Suomen lähiruokakilpailun voittajaksi Salon lähiruokakartta.

Avajaisissa järjestetyn Lähiruoka-areenan paneelikeskustelussa esille nousi erityisesti lähiruoan merkitys huoltovarmuuden kannalta. Kehittämiskohteina mainittiin ruokaviennin ja -matkailun edistäminen sekä yhteistyö ruokaketjun sisällä. Esimerkki sisäisestä yhteistyöstä on loppuvuoteen mennessä valmistuva Suomen uusi ruokastrategia, jonka valmistelussa on ollut mukana yli 600 ruoka-alan toimijaa ja jonka kyselyyn saatiin yli 3700 vastausta. Lue lisää lähiruokapäivän avajaistapahtumasta Maaseutu.fi:n uutisesta.

Marttojen puutarha Elonkierrossa. Kuva Suvi-Tuuli Laaksonen.

Lähiruokapäivä Elonkierrossa – markkinatunnelmaa, pihapiirin herkkuja ja tietoa maataloudesta

Kanta-Hämeessä Jokioisilla vietettiin lähiruokapäivää Elonkorjuutorin merkeissä. Elonkierrossa järjestetyssä tapahtumassa oli myynnissä muun muassa paikallisten tuottajien vihanneksia, marjoja, hunajaa, viljatuotteita sekä säilykkeitä. Kävijöitä houkuttelivat paikalle myös takakonttikirppis, käsityötuotteet sekä Elonkierron Makasiinikahvilan herkut.

Varsin kirjaimellinen esimerkki lähiruoasta löytyi Marttojen myyntipisteeltä. Martoilla on jo useamman vuoden ajan ollut Elonkierron pihapiirissä oma keittiöpuutarha-alueensa, jonka kasvien kasvua alueen kävijät ovat päässeet seuraamaan alusta loppuun. Marttojen pisteellä pääsi myös harjoittelemaan yleisimpien ruokasienten sekä myrkyllisten sienten tunnistamista aitojen esimerkkien avulla.

Elonkorjuutorin kävijöillä oli mahdollisuus tutustua käynnin yhteydessä myös muuhun Elonkierron alueeseen. Kaikille avoin maaseutu- ja kotieläinpuisto Elonkierto esittelee maatalouden ja luonnonvarojen tutkimusta konkreettisesti esimerkiksi ruoantuotannon alkulähteille vievän tiedepolun avulla.

Kirjoittaja ja kuvat
Suvi-Tuuli Laaksonen
Helsingin yliopisto Ruralia-instituutti

Makasiinikahvila Elonkierrossa. Kuva Suvi-Tuuli Laaksonen.