Lehmät laitumelle! − ja luonnon monimuotoisuus kasvaa
Ruuantuotanto ja globaali ruokajärjestelmä ovat monimutkaisia kokonaisuuksia, joiden hahmottaminen ja faktojen esiin kaivaminen saattaa olla hankalaa. Ruoka voi tuntua varsin monimutkaiselta ja monitahoiselta aiheelta. Uusi ideapaperi avaa näkökulman siitä, miten laidunperustainen karjatalous voisi tarjota vastauksia ruokajärjestelmälle ja luonnon monimuotoisuudelle. Ideapaperi...