Aitoja makuja -lehti

Etusivu
Artikkelit
Maakunnista
Yhteistyöesimerkkejä
Vieraskynä
Uutiset

Kategoriat
Lehdet
- Lehti 2/2024
- Lehti 1/2024
- 2023
- 2022
- 2021
- 2020
- 2019
- 2018

Etusivu
Artikkelit
Maakunnista
Yhteistyöesimerkkejä
Vieraskynä
Uutiset

KotiAitoja makuja -lehti 2024Mediakortti

Mediakortti

Aitoja makuja lehti

Aitoja makuja -lehti tarjoaa oivalluksia, oppia sekä tuoreimpia näkökulmia ruoka-alan kehittämistoiminnasta, tutkimuksista ja käytännön kokemuksista. Ruoka-alan pienyrittäjyys ja lähiruoka ovat lehden kantavia teemoja.

Olit sitten elintarvikealan yrittäjä, hanketoimija tai alasta kiinnostunut, löydät täältä kiinnostavaa luettavaa. Tule mukaan oppimaan uutta!

Tietoa kirjoittajalle TÄSTÄ

Tietosuojaseloste TÄSTÄ

ISSN 2343-3736

Avainsanat

ammattikeittiöt artesaani brändi digitalisaatio elintarviketuotanto hanke jalostus julkaisu julkiset hankinnat kansainvälisyys kasviproteiini kasvu kehittäminen kestävä kehitys kiertotalous kilpailu koulutus kuluttajat luomu luonnontuotteet lähiruoka markkinointi messut myyntikanavat nimisuoja pakkaukset ruokahävikki ruokajärjestelmä ruokaketju ruokamatkailu ruokapalvelut selvitys sovellus suoramyynti tapahtumat tuotekehitys tuottajat tutkijat vastuullisuus verkosto vienti viestintä villiyrtit yhteistyö yrittäjä

Toteuttanut: Helsingin yliopiston Ruralia-instituutti